Il vient un moment où l’on ne sais plus quoi servir pour déjeuner à nos petits trésors. Une journée j’ai décidé d’essayer de faire une recette afin d’améliorer la diversité pour le matin et les collations. Super nutritif et santé, mes petites barres font l’unanimité ici ! De plus, cette recette est bonne dès que vos enfants savent un peu mâcher et peut durer longtemps à travers les années. Alors voici ce qu’il vous faut.

• 1 tasse de céréales pour bébé (peu importe la saveur/étapes)
• 2 tasses de gruau
• 1 tasse de yogourt, préférablement grec à la vanille, sinon c’est pas grave une autre sorte fera l’affaire !
• 1 compote , un petit format individuelle, saveur au choix, préférablement sans sucre ajouté pour les bébés.
• 1 banane mûre
• 1 1/2 tasse de fruits frais ou décongelés en morceaux., framboises, fraises, bleuets, mangue etc.. personnellement je fais toujours deux recettes avec 2 saveurs différentes. Exemple une au framboises et bleuets et l’autre mangues et fraises.
• 1/2 tasse de lait 3.25 ou maternisé si le bébé n’est pas encore au lait de vache.
• 1 œuf

Préchauffer le four à 350’f avant de commencer, graisser un plat de pyrex, mélanger tous les ingrédients, verser dans le plat et faire cuire le tout environ 15 minutes. Vérifiez avec un cure-dents si c’est bien cuit, sinon remettre un autre 5 min.

Laissez reposer et couper en portions, envelopper par portion dans la pellicule plastique et mettre dans un plat. Je vous conseille d’en faire congeler, ça se décongèle rapidement au four micro-ondes pour les matin pressés ou les collations. En espérant pouvoir vous faire sauver du temps quelques matins et diversifier le menu des tout petits.